SoLawi … What?
Solidarische Landwirtschaft!

Spätestens seit den Protesten der Bäuer*innen und Landwirt*innen in 2023/24 ist das Interesse an an den Arbeits- und Wirtschaftsbedingungen im „grünen Bereich“ gestiegen. Klar ist: Essensproduktion ist wichtig, die Arbeitsbedingungen oft schwierig. Produzent*innen von Lebensmitteln erhalten weltweit nur eine geringe Entlohnung für ihre Produkte, ausbeuterische Arbeitsverhältnisse sind häufig. Der Klimawandel betrifft die Landwirtschaft bereits jetzt ganz unmittelbar, da die zunehmenden Wetterextreme die Ernten vernichten können. Das „höher, schneller, weiter“ der industriellen Landwirtschaft ist die scheinbar logische Anpassung an diese zunehmend wirtschaftlich schwierigen Situation. Doch hat sie wiederum negative Folgen für Umwelt, Klima, Tiere und Menschen.

Dem gegenüber setzten kleinbäuerliche und kleinräumliche Anbaustrukturen auf Nähe und Kontakt zwischen Produzierenden und Verbrauchenden, kurze Wege, Frische, ökologische und klimafreundliche Anbaumethoden, Kooperation und Kollektivstrukturen sowie den Erhalt der Böden, Naturräume und Ökosysteme. Sie sind unsere Lebens- und Arbeitsgrundlage.

Um gut arbeiten und davon leben zu können, brauchen wir als Produzierende, als Gärtner*innen und Landwirt*innen finanzielle Sicherheit. Solidarische Landwirtschaft hilft, die Kosten und Risiken auf viele Schultern zu verteilen – und gutes regionales Gemüse für viele erschwinglich zu machen.

Vermeintlich „günstigere“ Produkte verschweigen: die ökologischen Kosten sind nicht eingepreist, müssen aber letztendlich gemeinschaftlich getragen werden. Die Alternative heißt: klimafreundliche, Natur- und Bodenschonende Anbaumethoden fördern und solidarisch tragen. Die Lebensmittel bekommen ihren Wert zurück. Lies mehr